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2011年09月06日

焼酎プロジェクト

茨木市の焼酎を造ろう、プロジェクトが本格的に動き出しました。



芋を原料とする焼酎製造の免許を持っていて、小ロット生産可能な酒蔵に行ってきました。

詳細を出来る限り詰めて来ました。

できあがりは、早くとも来年の5月頃。たのしみだな~。